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S'il y a un métier qui ne risque pas de disparaître dans les années à venir, c'est bien celui de médecin allergologue. Les allergies se répandent comme une trainée de poudre.

Elles touchent déjà 30 % de la population et le nombre de personnes atteintes s'accroît en permanence : + 25 % tous les 10 ans ! Au point que chez les enfants, elle est devenue la maladie chronique la plus fréquente.

Ironiquement, alors que le système immunitaire croit sauver notre pauvre allergique d'une mort certaine en pourchassant une bouchée de kiwi avec la dernière énergie, il le conduit, hélas, vers une vraie maladie et même parfois jusqu'au décès. La difficulté avec l'allergie, c'est que l'ennemi n'est pas dehors, mais dedans. Bien sûr, c'est un élément extérieur qui déclenche une crise et il faut apprendre à s'en protéger. Mais, l'élément en question est totalement inoffensif. Un genre de responsable non coupable, qui nuit en toute innocence.

Le problème n'est donc pas le kiwi mais le déséquilibre de notre immunité : notre "hyperimmunité" en quelque sorte. L'allergique réagit trop fort. Là où n'importe quel autre corps se dit : "tiens, un pollen, une fraise, un pot de peinture !" celui de l'allergique appelle généraux, armées et mercenaires pour mener une bataille absolument épuisante contre un ennemi qui n'en est pas un.

Ce que les probiotiques peuvent faire pour vous .....

Les probiotiques sont remarquement efficaces en cas de manifestations allergiques. Notamment de :

- dermatite atopique;

- eczéma,

- asthme,

- allergies alimentaires,

- intolérances alimentaires

Leur efficacité est liée à 3 grands modes d'action :

1 - ils modulent les réactions du système immunitaire (ils tempèrent ses réactions exagérées)

2 - En rééquilibrant la flore intestinale, ils réduisent l'inflammation (toujours présente en cas

d'allergie), la perméabilité intestinale (il n'y a plus de "trous" par lesquels peuvent passer des fragments d'aliments, responsables des réactions allergiques)

3 - Ils aident le système immunitaire à mieux distinguéer les véritables ennemis (microbes agressifs) et les faux ennemis (aliments) qui ne présentent pas de danger pour l'organisme. C'est là  un processus clé pour se protéger contre l'allergie

Voilà pourquoi cela fait près de 10 ans que les spécialistes des probiotiques en prescrivent  à leurs patients allergiques !

 Comme mesure préventive, prendre de l'iode pour protéger la thyroïde un des organes rapidement touché en cas de radioactivité.
Un homéopathe conseille de prendre :
1)    Granules IODUM: 7ch, 3 gr pendant 7 jours, arrêt 7 jours puis 3 gr 3 jours, 

2)    Les algues aussi sont riches d'iode : dulse, nori et kombu breton (en boutique diététique). 

3)    Le Miso pour son activité anti-radioactive. 

Après les deux effroyables bombes atomiques d’Hiroshima et de Nagasaki, une expérience intéressante s’est faite dans un hôpital de Nagasaki. « Cet hôpital se trouve dans une zone de haute pollution radioactive, et eux qui n’avaient pas été brûlés étaient voués à une mort plus ou moins rapide, en fonction de la dose de radioactivité reçue par contact et inhalation. 

Le patron de cet hôpital qui était à la fois un maître Zen et un scientifique, sut faire une synthèse très intelligente entre la tradition et la science. Il se dit que les troubles à caractère leucémique, déclenchées chez les victimes, prouvaient que ceci était un effet de grand Yin. Aussi, mit-il toute la population de l’hôpital à un régime hyper-Yang, avec quatre soupes Miso par jour.

Alors que la population avoisinante mourait, celle de l’hôpital tenait bon et se rétablissait. Un rapport fut fait de cette expérience, dans un livre intitulé « The bumbed nagasaki », qui fut diffusé aux Etats-Unis quelques années après. »

Michel Dogna Le miso permettra d'évacuer les particules radioactives tel le, Césium présent dans ce qui a été rejeté au Japon dans l'atmosphère. 1 cuillère à café de miso de riz dans le potage (on trouve du miso en boutique diététique). L’argile, qui est elle-même légèrement radioactive, a la propriété d’absorber la radioactivité; par voie interne, une cuillère à café dans un verre d’eau, attendre qq heures, boire.

Se protéger de Escherichia coli

La bactérie tueuse fait partie des Escherichia coli, des bactéries présentes surtout dans le tube digestif des bovins. Elles produisent des toxines qui empêchent nos cellules de synthétiser les protéines.  Celle qui est à l’origine de l’épidémie survenue en Allemagne est une souche rare et s’appelle aussi Oype 104:H4.

Mais en dehors du tube digestif des bovins, la bactérie se propage via la viande crue ou mal cuite, les fruits et les légumes crus et mal lavés, les laitages non pasteurisés, mais aussi les jus de pommes non pasteurisés et les coquillages. Le contact avec une personne contaminée (mains mal lavées) est aussi un vecteur de propagation, notamment dans les collectivités.

La période d’incubation dure en général 3 à 5 jours. Les symptômes typiques comprennent des crampes abdominales sévères, l’apparition soudaine d’une diarrhée aqueuse, souvent sanglante, et parfois des vomissements et une fièvre peu élevée. Des complications graves comme la colite hémorragique, le syndrome hémolytique et urémique peuvent survenir.

10 gestes d’hygiène pour se protéger de Escherichia coli

• Bien faire cuire la viande, surtout la viande de bœuf hachée, idem pour les coquillages, mieux vaudrait les cuire…
• Éviter le lait cru et les aliments qui en contiennent. Choisir des fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé,
• Laver fruits et légumes  à l’eau claire, voire au vinaigre pour éradiquer la bactérie. Plus radical encore : épluchez les.
• Emballer et séparer les aliments crus et les aliments prêts à être consommés,
• Consommer rapidement les restes alimentaires,
• Laver au préalable les ustensiles de cuisine qui ont été en contact avec des aliments crus,
• Bien nettoyer le plan de travail avant de s’en resservir,
• Laver ses mains avant de manger et en sortant des toilettes,
• En cas de diarrhée, quelle qu’en soit la cause, éviter de se baigner dans des lieux de baignades publics et de préparer des repas,
• Ne pas boire de l’eau non traitée (eau de puits, torrents, etc.) et éviter d’en avaler lors de baignades (lac, étang, etc.).

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Pour faire face à tout risque d’épidémie :

• Consommer en priorité les aliments de l'immunité
• Prendre de la vitamine C qui réduit drastiquement la virulence d’E. coli.
• Faire une cure de probiotiques, qui régénèrent la flore intestinale et protègent aussi contre E. coli.